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搜索结果: 1-2 共查到食品科学技术 Streptococcus salivarius ssp. thermophilus相关记录2条 . 查询时间(0.078 秒)
A general aminopeptidase (St-PepN) was purified from an intracellular extract of Streptococcus salivarius ssp. thermophilus CNRZ 302 by ion-exchange chromatography and hydrophobic interaction chromato...
A population of Streptococcus salivarius ssp. thermophilus S22 was clonally heterogeneous in polymer production and the mucoid character of colonies. Weak, moderate, or hyper-producing clones could be...

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