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以胰高血糖素样肽-1（GLP-1）与多肽的混合体系作为研究对象，利用粗粒化分子模拟对其作用模式进行研究。结果显示，3种混合体系都有利于GLP-1形成螺旋结构。其中，两性离子五肽VPKEG具有较强亲水性，在GLP-1周围形成疏松的保护层；而两性离子五肽VPREG与GLP-1形成较多静电作用；对照组五肽VPGAG具有较强疏水性，形成致密聚集体，未能给GLP-1提供足够保护。赖氨酸、谷氨酸组合让两性离子...

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