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中国科学院水生所发现内源合成DHA促进鱼类肝脏脂质稳态和卵子质量的新机制（图）
水生 合成 养殖
2024/8/26
在人类健康领域，非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）已成为全球排名首位的慢性肝病和重要的公共卫生问题；在水产养殖领域，由于脂肪肝引发的肝胆综合征已成为发病率高且危害严重的一类脂质代谢障碍性疾病。在哺乳动物和养殖鱼类中的研究均表明，摄食omega-3多不饱和脂肪酸（n-3 PUFAs），特别是二十二碳六烯酸（docosahexaenoic acid，DHA），对于预防和减轻脂肪肝具有重要作用，但是内源合...
为建立富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)型结构磷脂的制备方法,本试验以南极磷虾磷脂为原料,以EPA和DHA总结合率为指标,通过响应面法优化富含EPA/DHA型结构磷脂的酶法合成反应参数,并采用气相色谱(GC)和亲水作用色谱-质谱联用(HILIC-MS)技术对其结构进行表征。结果表明,最优酶催化反应条件为:底物质量比(游离脂肪酸:磷脂, m/m)5.15,反应温度55.22℃,水分...
饲料中添加VE和DHA对不同养殖密度建鲤生长、摄食和分化的影响
维生素E 二十二碳六烯酸 建鲤 养殖密度
2010/8/20
以建鲤鱼种为研究对象,采用3×3双因子试验设计,在基础饲料中分别添加0,0.5％,1.5％的二十二碳六烯酸(DHA),每种DHA水平分别添加62.5,125.0,250.0 mg／kg维生素E(VE),共配制9种试验饲料,每种饲料饲喂2个养殖密度(15 g／L和60 g／L)的建鲤,饲养8周。探讨饲料中添加不同水平VE和DHA对不同养殖密度的建鲤生产性能、饲料利用和大小分化的影响。结果表明:养殖...
海水稚鱼生物饵料DHA营养强化技术研究
DHA 营养强化 海水稚鱼 生物饵料
2008/12/10
针对人工培养的生物饵料轮虫、卤虫缺乏DHA等营养成分，造成海水仔稚鱼成活率低、畸型率高等情况，我们在轮虫、卤虫DHA营养强化技术研究方面，取得了突破性进展，弄清了轮虫、卤虫DHA营养强化机理，研制的轮虫、卤虫专用DHA营养强化饵料-50DE微囊系列属国内首创，强化轮虫、卤虫喂养仔稚鱼的效果达到国外同类产品的先进水平，营养强化技术达到国际先进水平。该强化技术已在沿海近百家育苗场应用，广泛用于海水鱼...
二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)是鱼油中高度不饱和脂肪酸的主要成分，有降血脂、抑制血小板聚集和延缓血栓形成的功能，对心血管有极好的防治作用。同时，DHA还有建脑益智的功效，能明显提高儿童的智商。该产品是甘油酸酯型的鱼油保健品，含EPA和DHA40～45％，DHA/EPA=2.5～3.5，比国际上流行的鱼油保健品MaxEPA300中的DHA/EPA的比值高2～3倍。是理想的医药品和保...
富含DHA等多不饱和脂肪酸的微藻开发技术
DHA 微藻 脂肪酸
2008/10/17
该项目通过单克隆技术优化育种，完成室内培养条件的优化。在50平米养殖池安装自动温控系统和采取整套技术措施，实现了球等鞭金藻H29在300平米养殖池中成功养殖。并通过过滤藻液；蝶片式离心机或管式离心机固液分离；冷冻干燥、真空包装等工序，实现成功工业化采收和产品的储存。获得50公斤球等鞭金藻H29藻粉，经检测，DHA含量、总氨基酸含量、总糖含量及铅、砷等重金属和细菌学等各项指标均达到合同要求。
富含EPA、DHA等营养物质的海洋微藻饲料开发技术
海洋微藻饲料 对虾饲料 养殖 藻类养殖
2008/8/1
成功地进行了微藻大面积的培养生产和工业化采收及干燥，实现了微藻饲料的产业化。已生产出适用于对虾、海鱼和鲍育苗使用的微粒饲料。其中研制的对虾全价配合饲料，饲料系数达到1.1-1.5，为国际先进水平。产品质量不亚于国外同类产品，而价格只有国外同类产品的70％-80％，有良好的市场前景。