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搜索结果: 1-1 共查到“食品卫生学 筛选”相关记录1条 . 查询时间(0.171 秒)
目的 建立肝、肾毒性的体外筛选方法，并研究其在保健食品原料毒性筛选中的应用。方法 以原代肝细胞、原代肾细胞、CHL和HepG2细胞为平台，用MTT法检测毒物对细胞活性的半数抑制浓度IC50，用生化学方法检测培养液中酶学指标的变化，作为毒性效应标志物；用已知毒物对该方法进行验证；用该方法对大黄、苍术、红花水提物进行毒性筛选。结果 该方法能够筛选出已知毒物的肝肾毒性；在本实验条件下，未发现大黄、苍术对...

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